Un bar à thème original : L’Eternel Ephémère

En quête d’un bar nouveau, dans un lieu moderne, avec terrasse, pour manger des tapas, avec en prime un petit concert gratuit et tout cela dans notre belle ville rose?

SToooooooop ! On a trouvé ! Cela s’appelle « L’Eternel Ephémère ».

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Drôle de nom qui en dit long sur l’ambition de son patron Jean Philippe Drouin. En effet, ce dernier a misé sur un nouveau concept, un thème qui change tous les 3 mois. Et là, c’est place à LA PLAGE. Il a tellement eut raison…Laissez vous pavaner sur ces petits transats les pieds dans le sable. Ça donne envie hein? Cf ci-après(le patron au milieu)

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Qu’à cela ne tienne, je vous en conjure allez y, enfin surtout rentrez-y ! Car c’est à l’intérieur, que tout se joue : décor, lumière, 1ère salle, 2ème salle et l’extérieur … ! Généralissime ! Terrasse, trampoline, balançoire pour les enfants..

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Mais c’est pas tout, le lieu est entièrement refait : tout beau, tout neuf ! Bref on vous y attend.

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L’ambiance est lounge, l’esprit est convivial et jeune, et il a très souvent des concerts gratuits.

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Concernant la cuisine, le midi c’est plat du jour et le soir c’est formule tapas. Aujourd’hui c’était melon au jambon, bavette à l’échalote et pomme de terre persillées et Brownie au noix ! Un régal. En dessert, je vous recommande aussi la crêpe au caramel beurre salée une tuerie ! Et tout ça « fait maison » bien sûr même le caramel !!!

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Ce soir c’est Glory and CO à 21h, vous venez? Alors réservez vite votre table !
Dites leur que vous venez de ma part !!!

L’Eternel Ephémère
117 avenue Jules Julien à Toulouse
Métro Saint Agne (ligne B)
Ouvert tous les jours
Réservation au 05 62 19 03 85
Suivez les concerts et l’actu sur leur page facebook !
Budget :
Soirée : Formule tapas 10€ à 20€ avec verre de vin
Dessert environ 5€
Formule le midi : entrée-plat-dessert 13.50€
Possibilité de privatiser le lieu, d’organiser des dîner entre collègues, anniversaires ..

2 réflexions au sujet de « Un bar à thème original : L’Eternel Ephémère »

  1. foz daniel

    A l’attention de Mr Drouin,
    La sepia à la plancha que vous m’aviez préparé samedi dernier était très bonne, je pensais que vous serviez la bestiole entière comme dans les restos en espagne……………..en attendant je vous informe que le restaurant en question de Balma de l’ancien propriétaire c’est pas la Tantina de Burgos mais le Chupito, qui semble t il existe toujours………….
    A trés bientôt
    Daniel

    Répondre

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