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Un bar à thème original : L’Eternel Ephémère

En quête d’un bar nouveau, dans un lieu moderne, avec terrasse, pour manger des tapas, avec en prime un petit concert gratuit et tout cela dans notre belle ville rose?

SToooooooop ! On a trouvé ! Cela s’appelle « L’Eternel Ephémère ».

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Drôle de nom qui en dit long sur l’ambition de son patron Jean Philippe Drouin. En effet, ce dernier a misé sur un nouveau concept, un thème qui change tous les 3 mois. Et là, c’est place à LA PLAGE. Il a tellement eut raison…Laissez vous pavaner sur ces petits transats les pieds dans le sable. Ça donne envie hein? Cf ci-après(le patron au milieu)

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Qu’à cela ne tienne, je vous en conjure allez y, enfin surtout rentrez-y ! Car c’est à l’intérieur, que tout se joue : décor, lumière, 1ère salle, 2ème salle et l’extérieur … ! Généralissime ! Terrasse, trampoline, balançoire pour les enfants..

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Mais c’est pas tout, le lieu est entièrement refait : tout beau, tout neuf ! Bref on vous y attend.

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L’ambiance est lounge, l’esprit est convivial et jeune, et il a très souvent des concerts gratuits.

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Concernant la cuisine, le midi c’est plat du jour et le soir c’est formule tapas. Aujourd’hui c’était melon au jambon, bavette à l’échalote et pomme de terre persillées et Brownie au noix ! Un régal. En dessert, je vous recommande aussi la crêpe au caramel beurre salée une tuerie ! Et tout ça « fait maison » bien sûr même le caramel !!!

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Ce soir c’est Glory and CO à 21h, vous venez? Alors réservez vite votre table !
Dites leur que vous venez de ma part !!!

L’Eternel Ephémère
117 avenue Jules Julien à Toulouse
Métro Saint Agne (ligne B)
Ouvert tous les jours
Réservation au 05 62 19 03 85
Suivez les concerts et l’actu sur leur page facebook !
Budget :
Soirée : Formule tapas 10€ à 20€ avec verre de vin
Dessert environ 5€
Formule le midi : entrée-plat-dessert 13.50€
Possibilité de privatiser le lieu, d’organiser des dîner entre collègues, anniversaires ..

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Le Peyrolières, plus qu’un apéro hier !

A chaque fois c’est la même histoire, vous cherchez un restaurant sur Toulouse réunissant tous les critères : bon service, bon prix, des mets délicieux… Amis Toulousains, vous en connaissez déjà une bonne palette et vous voulez de la nouveauté ! Mais ouiiiiiiiiiiiiiiiiii, comme je vous comprends !

Nous aussi chez we-Toulouse, on cherche toujours l’adresse qui fait mouche , THE adress. Important pour passer une bonne soirée.

Et là, la trouvaille est de taille. Le restaurant Le Peyrolières and Co ? Je le recommande à 100%.

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Dans la rue du même nom, la salle de restaurant est pas trop grande, parfait pour une soirée cosy avec une petit ambiance resto-bar très agréable. Lumière tamisée en soirée.

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Ici le serveur est pro, agréable et a le sens du service. Çà fait plaisir. Ici pas de menu mais à la carte. On a goûté : cochon de lait farci et magret de canard farci rocamadour. Une tuerie ! Accompagné par du riz parfumé parmesan et une surprise ! (c’était des pommes dauphines « maison » => trop bon !)

On s’est laissé tenté par un petit dessert poire au chocolat façon tatin. Pas mal du tout:)

Vous nous en dirai des nouvelles !

La Peyrolières
10 rue Peyrolières à Toulouse
Tél +33 5 61 23 46 29
Suivez les sur Facebook

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Poignées de délices chez Les Complices

Ah les tapas… On en mange à toutes les sauces dans la ville rose. On en trouve dans de nombreux bars à thèmes, dans un peu chaque quartier, et on ne s’en lasse pas.

Et si on vous proposait autres choses, cette fois-ci. Chiche. Et si on vous parlait de déguster des « extraits culinaires »?
Poussez la porte du nouveau restaurant « Les complices », niché sur la place Dupuy.

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Entrez dans ce décor de briques aux airs chaleureux et découvrez un endroit moderne. Vite vite, soyiez le(s) premier(s) pour vous asseoir sur la banquette. Peut-être la meilleure place à la fois pour être face au bar, et pour son côté cosy irrésistible avec ces coussins colorés.

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Ici, we-Toulouse choisit l’apéro cocktail : Plutôt Spritz ou plutôt cocktail en menthe ? Faîtes votre choix parmi d’autres !

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Mention « spéciale » pour le menu individuel à 5 plats 29€ ou 6 à 32€. Super concept. Très originale car vous allez pouvoir choisir chaque plat assez « gastro » parmi un choix de 2, voire 3 pour les desserts. A partager à deux, y a pas mieux !

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Sachez que la carte des plats change régulièrement.

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Pour le dessert, we-Toulouse vous recommande la tarte citron meringuée, une tuerie !

Petit conseil we-Toulouse : Pour une soirée réussie, réservez un concert à la Halle aux grains et venez y manger après. Oui, même à 22h30, ils servent encore !
Alors complices or not complices?….

Les complices
13 place Dupuy
Tel 05 31 48 69 91
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La Pelouse interdite, adresse insolite !

Envie d’inviter votre belle au restaurant pour un tête à tête « so romantic »? Voici une adresse qui peut faire son effet ! Imaginez un peu…

Rendez-vous au 72 avenue des Etats Unis (oui, oui je vous assure!). Rien qui indique à priori que c’est un restaurant mais si si je vous assure ! Vous y êtes, pressez le bouton de la sonnette lumineuse. La porte s’ouvre et on vous accompagne à votre table.

Faîtes votre choix …

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C’est vous le roi ….A moins que ce soit toi …

Lumière tamisée, décoration soignée, …Oui, on peut dire que l’atmosphère est intime.

En apéro, je vous conseille la sangria blanche, cocktail de la maison qui vous ne laissera guère indifférent…

Goûtez donc ce bon breuvage et vous serez…

Troublé(e) !

Vous pouvez prendre le menu (entrée, plat, dessert) 26€ ou à la carte (plat =15€).

On vous conseille le Suprême de poulet sauce foie gras. Si vous avez très très faim, prenez le Burger, au Comté il est très bon.

Le vrai atout de cet endroit est son jardin. Rien à dire.

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Enfin si, vivement l’été !

La Pelouse interdite
72 avenue des Etats Unis – Toulouse
Tél : 05 61 47 30 40
Adresse recommandée dans le city guide « Love à Toulouse » Editions Hikari

TARTARE DE SAUMON

Les Bistronautes, tu notes?

Ça y est, nous attaquons la période hivernale…Pour se réchauffer, quoi de mieux qu’un bon petit resto ?

Voilà une belle découverte gustative pour we-Toulouse ! Le restaurant, Les Bistronautes aux Carmes !

LES BISTRO
Vous ne connaissez peut-être pas encore! Il vient d’ouvrir, cela fait un mois et demi. Et on se régale…

CAVE PLATS
We-Toulouse recommande le Tartare au saumon !

TARTARE DE SAUMONPour ceux qui se laisseraient tenter par un dessert… Le Banoffee est à tomber !

BANOFEEEn plus, vous serez bien accueillis :)

Et savez-vous qu’il y a une salle au sous-sol avec la cave ?

CAVECAVE
Si vous allez manger chez Les Bistronautes, dites que vous les avez connu via le Blog we-Toulouse! Un apéro vous sera offert ;)

Infos contact :
Les Bistronautes
9 rue Peyras, Toulouse
Tel : 05 62 30 95 54
Métro Esquirol
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Au May : vos papilles se réveillent !

Ruelles toulousaines

Vous flânez dans les ruelles toulousaines en plein cœur historique et vous cherchez une bonne adresse pour déjeuner ou diner. Le May est un restaurant avec un très bon rapport qualité prix qui pourra satisfaire vos papilles.

La devanture
On mange des plats traditionnels variés, cuisine du marché du Sud Ouest. C’est simple, frais et bon !
Des formules du midi vous proposent 1 entrée +1 plat+1 dessert à 10,50€ ou 1 entrée +1 plat ou 1 plat +1 dessert à 8,5€. Le plat seul est à 8,50€.

LE MAY
Le May bénéficie d’une terrasse à l’entrée sur la place et de 2 salles chaleureuses. La décoration est chaleureuse et les murs de briques roses ! Les serveurs sont accueillants, serviables et réactifs. On sent tout de suite l’esprit convivial qui dégage du May!

Prévoyez de réserver une table un peu avant d’y aller car c’est un lieu très prisé. Il a ses habitués !

TABLE-INTLe May
4 rue du May, 31000 Toulouse
Réservation au 05 61 23 98 76
Horaires d’ouverture : 12h00 -14H00 du lundi au samedi/ 20h00 à 23h00 du lundi au dimanche soir
www.lemay-toulouse.fr
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Le Vélo Sentimental : 100% O-RI-GI-NAL !

photo-mise-en-avantLe Vélo Sentimental est un restaurant à économie solidaire, monté par une association qui a pour but la réinsertion des gens ayant eu un accident de la vie . Situé dans une ancienne écluse, face à la gare Matabiau, il faut connaître l’adresse pour s’y laisser rentrer. Le repère : les vélos qui siègent devant !

Une cour intérieur ombragée est un des atouts du lieu :

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La cuisine est bonne, les plats sont réalisés à partir de produits de saison, issus de producteur de région. D’où un choix limité de carte mais c’est tellement bon que tout le monde peut trouver son bonheur.
Cette semaine, on trouve en entrée  : chausson aux oignons caramélisés au miel et pignons ou cabécou fermier rôti en croûte de pavot. En plat, ce sera la grande salade du marché avec soit tartine de julienne au chorizo soit émincé de porc à l’asiatique et de légumes. Un autre plat est proposé : Tendron de veau « Heureux » mariné aux herbes de provence.
Cela éveille les papilles, non?
En dessert, on peut se laisser tenter par le café sentimental,  une coupe de glace ou un dessert maison.

A l’intérieur, il y a plusieurs salles à manger :

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Et si on veut un peu plus d’intimité, faut choisir cette table :
Coin-déjeuner--intime-pour-un-tête-à-têteSi on trouve des vélos partout c’est pas un hasard non plus! En effet, l’association « la maison du vélo »  se trouve au rez-de-chausson et loue des vélos à prix imbattables : 5€ la semaine, 10€ le mois et 100€ l’année. Sont compris dans la location l’entretien du vélo et l’antivol.

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Le Vélo Sentimental
12 boulevard Bonrepos, 31000 Toulouse
Cuisine bon marché de saison et du terroir
Budget : Plats 10,50€
Contact pour vos réservations : 05 34 42 92 51
Pour toute envie de louer un vélo :contact@maisonduvelotoulouse.com
Fermé le lundi soir, le mardi soir, le samedi soir et le dimanche toute la journée
Pour plus d’informations, allez sur leur site

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La Plage : comme si vous y étiez … ou presque !

Bar interieur de la plageAmis touristes, si vous cherchez la mer et le sable fin à Toulouse… C’est pas vraiment gagné mais on a une solution! « La plage » est un bar d’ambiance et restaurant situé dans le quartier Saint Michel. Ce qui caractérise ce lieu est incontestablement sa terrasse-jardin qui procure une atmosphère agréable et conviviale. On se sentirait presque en vacances nous aussi!

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Vous l’aurez compris le nom de l’établissement lui va parfaitement. Simple, avec de la bonne humeur, de la musique et de très bon mojitos accompagnés de tapas…Parfait pour une soirée entre amis ou pour organiser un repas de groupe.

Une petite averse? Oui c’est un peu embêtant mais pas de panique! L’intérieur est aussi sympa :) LA PLAGE 2Côté bar, on peut accompagner son verre de bons tapas mais uniquement le soir. Pour les petites faims, il y a des assiettes à 4€, et pour les grosses, on peut prendre une formule dinatoire à 12€ avec plusieurs tapas ou encore les célèbres assiettes (mixtes..) autour de 10€ chacune.

la-plage-interieur-autreCôté restaurant, la cuisine est assez traditionnelle. Le midi, il y a 3 formules qui vont de 10€ à 14€. Pour le soir, il y a 2 menus avec entrée, plat & dessert à 18€ et 25€ selon son envie du jour.
La Plage vous propose un large choix : des entrées il faut compter entre 5€ et 9€, des plats entre 12€ et 19€, 3 types de salades à 13€, des desserts autour de 5€.

plage-INTERIEUR-SOIREEla-plageBar – Restaurant La Plage,
60 grande rue Saint Michel, 31400 Toulouse
www.laplage-toulouse.fr
Réservation au 05 61 73 83 77
Horaires d’ouvertures :
> le midi, du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00> le soir, du mardi au samedi à partir de 18h00
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Le Bruit qui court : attrapez le avant qu’il ne soit trop tard !

BruitQuiCourtIl y a un bruit qui court et qui dit qu’il faut tester les spécialités régionales de Toulouse dans ce restaurant …oui, le Bruit qui court !Ce n’est pas un restaurant classique …déjà par son nom plutôt original, mais aussi par son atmosphère intimiste qui le démarque, avec ces lumières tamisées et sa décoration assortie.

Tout est fait pour qu’on se sente bien et on se sent bien, je vous l’assure! Si vous demandez à être placé au sous sol, ce sentiment sera renforcé. D’autant que c’est une cave en brique rose, typique toulousaine ;)

Les plats proposés sont simples mais raffinés et la présentation soignée. 2 menus sont disponibles à 26 € & 34€. Si vous voulez vous faire plaisir, je vous recommande « Brochettes de noix de St Jacques à la mangue » en entrée et  » Pavé de rumsteack de boeuf sauce pleurottes ».

Bon par contre, les bons endroits ont du succès et sont souvent plein, c’est le cas. Donc il faut impérativement réserver et si il y a du retard, une petite salle est prévu à cet effet pour déguster un petit verre offert par la maison !

Le Bruit qui court, 11 rue Jean Suau, 31 000 Toulouse
www.lebruitquicourt.eu

Le-J'go

Le J’GO : j’y go, et vous?

Le-J'go

Le J’Go, quartier Victor Hugo, pas loin de la place Wilson

Pénétrez les portes du J’Go, et sentez cette ambiance « bodega » du Sud-Ouest! Ça sent bon hummmmmm…
La bonne odeur du confit de canard, les décors régionaux ou encore les cris des supporters de match de rugby si vous assistez à une rediffusion!

Dans la salle du bar, vous pouvez vous faire servir sur un tonneau de vin si vous n’arrivez pas trop tard, car vous l’aurez deviné, ce bar se remplit vite de monde!

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Le J’Go, bar

Les grignotages sont au top pour accompagner votre verre.

Pour moins de 10€, vous pourrez vous régaler avec une omelette au cèpes de région,  des madeleines au petits lardons de porc noir (un vrai délice;)) ou encore des tartines. Aussi, de merveilleux plats concoctés avec des produits du terroirs (le jambon de cochon noir : exquis !)sont servis au restaurant, dans une autre salle.

Le J’Go, 16 place Victor Hugo, 31 000 Toulouse / www.lejgo.com

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