Un bar à thème original : L’Eternel Ephémère

Publié le 5 mai 2017 par Isabelle DUCOS dans Bar, Page accueil, Resto

En quête d’un bar nouveau, dans un lieu moderne, avec terrasse, pour manger des tapas, avec en prime un petit concert gratuit et tout cela dans notre belle ville rose?

SToooooooop ! On a trouvé ! Cela s’appelle « L’Eternel Ephémère ».

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Drôle de nom qui en dit long sur l’ambition de son patron Jean Philippe Drouin. En effet, ce dernier a misé sur un nouveau concept, un thème qui change tous les 3 mois. Et là, c’est place à LA PLAGE. Il a tellement eut raison…Laissez vous pavaner sur ces petits transats les pieds dans le sable. Ça donne envie hein? Cf ci-après(le patron au milieu)

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Qu’à cela ne tienne, je vous en conjure allez y, enfin surtout rentrez-y ! Car c’est à l’intérieur, que tout se joue : décor, lumière, 1ère salle, 2ème salle et l’extérieur … ! Généralissime ! Terrasse, trampoline, balançoire pour les enfants..

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Mais c’est pas tout, le lieu est entièrement refait : tout beau, tout neuf ! Bref on vous y attend.

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L’ambiance est lounge, l’esprit est convivial et jeune, et il a très souvent des concerts gratuits.

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Concernant la cuisine, le midi c’est plat du jour et le soir c’est formule tapas. Aujourd’hui c’était melon au jambon, bavette à l’échalote et pomme de terre persillées et Brownie au noix ! Un régal. En dessert, je vous recommande aussi la crêpe au caramel beurre salée une tuerie ! Et tout ça « fait maison » bien sûr même le caramel !!!

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Ce soir c’est Glory and CO à 21h, vous venez? Alors réservez vite votre table !
Dites leur que vous venez de ma part !!!

L’Eternel Ephémère
117 avenue Jules Julien à Toulouse
Métro Saint Agne (ligne B)
Ouvert tous les jours
Réservation au 05 62 19 03 85
Suivez les concerts et l’actu sur leur page facebook !
Budget :
Soirée : Formule tapas 10€ à 20€ avec verre de vin
Dessert environ 5€
Formule le midi : entrée-plat-dessert 13.50€
Possibilité de privatiser le lieu, d’organiser des dîner entre collègues, anniversaires ..

Le Peyrolières, plus qu’un apéro hier !

Publié le 24 janvier 2017 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

A chaque fois c’est la même histoire, vous cherchez un restaurant sur Toulouse réunissant tous les critères : bon service, bon prix, des mets délicieux… Amis Toulousains, vous en connaissez déjà une bonne palette et vous voulez de la nouveauté ! Mais ouiiiiiiiiiiiiiiiiii, comme je vous comprends !

Nous aussi chez we-Toulouse, on cherche toujours l’adresse qui fait mouche , THE adress. Important pour passer une bonne soirée.

Et là, la trouvaille est de taille. Le restaurant Le Peyrolières and Co ? Je le recommande à 100%.

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Dans la rue du même nom, la salle de restaurant est pas trop grande, parfait pour une soirée cosy avec une petit ambiance resto-bar très agréable. Lumière tamisée en soirée.

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Ici le serveur est pro, agréable et a le sens du service. Çà fait plaisir. Ici pas de menu mais à la carte. On a goûté : cochon de lait farci et magret de canard farci rocamadour. Une tuerie ! Accompagné par du riz parfumé parmesan et une surprise ! (c’était des pommes dauphines « maison » => trop bon !)

On s’est laissé tenté par un petit dessert poire au chocolat façon tatin. Pas mal du tout:)

Vous nous en dirai des nouvelles !

La Peyrolières
10 rue Peyrolières à Toulouse
Tél +33 5 61 23 46 29
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Poignées de délices chez Les Complices

Publié le 4 avril 2016 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

Ah les tapas… On en mange à toutes les sauces dans la ville rose. On en trouve dans de nombreux bars à thèmes, dans un peu chaque quartier, et on ne s’en lasse pas.

Et si on vous proposait autres choses, cette fois-ci. Chiche. Et si on vous parlait de déguster des « extraits culinaires »?
Poussez la porte du nouveau restaurant « Les complices », niché sur la place Dupuy.

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Entrez dans ce décor de briques aux airs chaleureux et découvrez un endroit moderne. Vite vite, soyiez le(s) premier(s) pour vous asseoir sur la banquette. Peut-être la meilleure place à la fois pour être face au bar, et pour son côté cosy irrésistible avec ces coussins colorés.

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Ici, we-Toulouse choisit l’apéro cocktail : Plutôt Spritz ou plutôt cocktail en menthe ? Faîtes votre choix parmi d’autres !

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Mention « spéciale » pour le menu individuel à 5 plats 29€ ou 6 à 32€. Super concept. Très originale car vous allez pouvoir choisir chaque plat assez « gastro » parmi un choix de 2, voire 3 pour les desserts. A partager à deux, y a pas mieux !

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Sachez que la carte des plats change régulièrement.

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Pour le dessert, we-Toulouse vous recommande la tarte citron meringuée, une tuerie !

Petit conseil we-Toulouse : Pour une soirée réussie, réservez un concert à la Halle aux grains et venez y manger après. Oui, même à 22h30, ils servent encore !
Alors complices or not complices?….

Les complices
13 place Dupuy
Tel 05 31 48 69 91
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La Pelouse interdite, adresse insolite !

Publié le 15 mars 2016 par Isabelle DUCOS dans Insolite, Page accueil, Resto

Envie d’inviter votre belle au restaurant pour un tête à tête « so romantic »? Voici une adresse qui peut faire son effet ! Imaginez un peu…

Rendez-vous au 72 avenue des Etats Unis (oui, oui je vous assure!). Rien qui indique à priori que c’est un restaurant mais si si je vous assure ! Vous y êtes, pressez le bouton de la sonnette lumineuse. La porte s’ouvre et on vous accompagne à votre table.

Faîtes votre choix …

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C’est vous le roi ….A moins que ce soit toi …

Lumière tamisée, décoration soignée, …Oui, on peut dire que l’atmosphère est intime.

En apéro, je vous conseille la sangria blanche, cocktail de la maison qui vous ne laissera guère indifférent…

Goûtez donc ce bon breuvage et vous serez…

Troublé(e) !

Vous pouvez prendre le menu (entrée, plat, dessert) 26€ ou à la carte (plat =15€).

On vous conseille le Suprême de poulet sauce foie gras. Si vous avez très très faim, prenez le Burger, au Comté il est très bon.

Le vrai atout de cet endroit est son jardin. Rien à dire.

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Enfin si, vivement l’été !

La Pelouse interdite
72 avenue des Etats Unis – Toulouse
Tél : 05 61 47 30 40
Adresse recommandée dans le city guide « Love à Toulouse » Editions Hikari

Chez Authié, volontiers !

Publié le 2 juin 2015 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

La bonne cuisine est sincère, honnête et simple. Et on peut vous dire que celle de chez Authié est délicieuse !

Le café-restaurant « Chez Authié », situé place Dupuy. Un des plus vieux cafés de la ville dont le charme authentiquement toulousain saura vous séduire !

11358736_10204282910380311_2109616626_n 11329576_10204282910700319_2140661078_n Avec une déco splendide dans un cadre chaleureux et authentique soigné par le patron, ce restaurant vous accueille du lundi au samedi, midis et soirs pour vous régaler de leurs délicieux plats  !

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Bien connu dans le quartier, cette brasserie vous offre la possibilité de vous rassasier et vous désaltérer tant à l’intérieur dans sa salle vintage et charmante qu’à l’extérieur sur sa terrasse, donnant vue sur la Halle aux Grains.

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Salade de saumon et burger façon Authié… miam !

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LE burger de la maison, avec son fromage à raclette et sa sauce exquise, de quoi ravir vos papilles !

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Banoffee revisité façon Authié

Comme dessert, n’hésitez pas à céder aux charmes du Banoffee de la maison, un vrai délice !

 Vous en voulez encore ? Voici l’adresse :

Chez Authié
25 Place Dupuy, 31000 Toulouse
Horaires d’ouverture : le lundi 8h/20h30, de mardi à vendredi 8h/22h et le samedi de 10h30 à 2h
Budget : 20€
Téléphone : 05 61 62 51 31
www.chezauthie.fr
page facebook

Les Bistronautes, tu notes?

Publié le 7 décembre 2014 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

Ça y est, nous attaquons la période hivernale…Pour se réchauffer, quoi de mieux qu’un bon petit resto ?

Voilà une belle découverte gustative pour we-Toulouse ! Le restaurant, Les Bistronautes aux Carmes !

LES BISTRO
Vous ne connaissez peut-être pas encore! Il vient d’ouvrir, cela fait un mois et demi. Et on se régale…

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We-Toulouse recommande le Tartare au saumon !

TARTARE DE SAUMONPour ceux qui se laisseraient tenter par un dessert… Le Banoffee est à tomber !

BANOFEEEn plus, vous serez bien accueillis :)

Et savez-vous qu’il y a une salle au sous-sol avec la cave ?

CAVECAVE
Si vous allez manger chez Les Bistronautes, dites que vous les avez connu via le Blog we-Toulouse! Un apéro vous sera offert ;)

Infos contact :
Les Bistronautes
9 rue Peyras, Toulouse
Tel : 05 62 30 95 54
Métro Esquirol
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Burger à la une, Banoffee à la deux !

Publié le 15 octobre 2014 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

Hey, Hey, on vous a vu, vous, qui vous baladez tranquillement dans le quartier St Pierre…

Hey, Hey, on vous a vu, vous, qui vous dorez la pilule au bord des quais entre midi et 2 …

Hey, hey, on vous a vu, vous qui prenez un verre avec vos amis dans le bar, là …

Mais… Vous avez pas « la dalle » ?
A la recherche du plat qui cale?

Un bon burger serait vraiment le bienvenue … On vous propose le Burger à la Une ! C’est « burgerement » bon!

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La livraison arrive…Attendez …

CAMION BURGER A LA UNETada tada… Et voilà :

burger é2Miam …du fois gras en prime ! ou voilà :

AVEC FRITESLes frites sont cuites à la graisse de canard.
Je répète les frites sont cuites à la graisse de canard.

Les burgers sont fait devant vous …
Des produits sélectionnés et donc de bonne qualité…Par une équipe super sympa et enthousiaste !

Il y  plusieurs formules, plusieurs menus avec frites ou avec tomates mozarella
Au choix :)

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Si on vient du petit bar d’à côté, on perd pas le rythme car on peut siroter une bière comprise dans le menu! What else? Non Georges Clooney ne viendra pas … Il est marié d’abord .. :)

Petit « plus plus » : Si vous avez une copine, une soeur, une cousine, une collègue… qui est enceinte, et ben y a qu’à lui demander de retirer ce que vous devez pas manger !
Un peu de frustration, beaucoup de courage, passionnément frustrée, régalez-vous à la folie ;)

On peut manger à l’intérieur ou en terrasse.

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Ha, j’oubliais c’est aussi le plan idéal pour manger avant ou après un ciné ou un théâtre !

Burger à La une,
17 rue Valade 31000 Toulouse
Tel : 05 82 75 37 44
Heures d’ouverture : de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 23h00
Suivez les sur Facebook !
www.burgeralaune.com

 

 

Le Bon Vivre : Un resto résolument toulousain !

Publié le 15 août 2014 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto

« La cuisine, c’est comme le bonheur, il faut la faire partager pour l’apprécier! »

le_bon_vivre_logoC’est ce que revendique Le Bon Vivre, restaurant de mère Gasconne, de plus de 20 ans d’existence, en plein cœur de Toulouse, sur la place Wilson.

DEVANTTous leurs plats reposent sur le strict respect du fait maison et de l’approvisionnement direct :

- cuisine 100% fait maison
-0% surgelés
-100% produits frais
-100% des produits phares achetés directement à des paysans locaux
-100% de leurs cuisiniers, bouchers et légumiers professionnels travaillent sur place

La cuisine est traditionnelle, de produits nobles et des terroirs gascons. Leurs plats sont de qualité et soignés. We-Toulouse a testé …

PLAT

Tagliatelles au fois gras… miam !

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Poulet avec oignons caramélisés… miam!

En dessert, nous vous recommandons leur pain perdu… une tuerie !

Le bon Vivre dessertDe plus, le service est impeccable, les serveurs très agréables et conviviales !

Le décor intérieure représente bien l’ambiance de la maison :

BARINT6BON VIN ET AUTRE BONVoici les coordonnées, pensez à réserver :)

Bonne dégustation!

Le Bon Vivre
15 bis place Wilson, 31 000 Toulouse
Horaire d’ouverture : 11h30/15h00 et 18h45/23h30 et le jeudi, vendredi et samedi, jusqu’à 00h30
budget : env 20€
Tel : 05 61 23 07 17
www.lebonvivre.com
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Nous avons rencontré la gérante, Cathy Méliet qui a raconté l’histoire de ce restaurant résolument toulousain..

Vous devez certainement connaitre le restaurant le Jgo, sur Paris et sur Toulouse. C’est la même maison, le saviez-vous? Une grande histoire de famille :)

Pour les chanceux qui auraient l’occasion d’aller au festival de Jazz de Marciac, Le Jgo s’y déplace du 28 juillet au 17 Août… 3 lieux, 3 ambiances :

- Marciac Café, 12 rue Notre Dame, menus rapides avant concert
- Arrière Cuisine, 7 rue Notre Dame, épicerie et restaurant, Vente et dégustation de porc noir de Bigorre
- J’Go s’installe dans le jardin ! Ouvert tous les soirs de 18h00 à 2h00.

 

 

Ô Thé Divin, t’es …divinement servi !

Publié le 31 juillet 2014 par Isabelle DUCOS dans Bar, Page accueil, Resto

Les températures montent enfin ! Echappez-vous un midi dans la ruelle Baour Lormian, pas loin de la place du Capitole pour s’asseoir à une terrasse ombragée et dégustez une tarte salée !

Ô Thé Divin... Qui toi? Oui, toi aussi lecteur we-Toulouse :)

O THE DIVIN
C’est un restaurant qui est très prisée , alors réservez avant d’y aller…

Mais avant, petit débrief de l’endroit quand même…

La terrasse  : Assez bondée il est vrai :)

TerrasseLes plats ?

Ce sont des plats estivaux : un large choix de salades, de scones ou de tartes salées accompagnées de salades de crudités et fruits de saisons :

Plat
Les desserts ?

Y en a plein! On aura testé le crumble à la rhubarbe et framboise : DI -VIN !

Dessert
Fin de repas > Alors heureux ?

Oui, et c’est bon et copieux ! Le service est impeccable et agréable !
Alors on revient pour le Tea Time :

dessertdivin…Ou pour siroter un jus de fruit pressé ou smoothies :

SMOOTHIES
Et vous?

Et à l’intérieur, on découvre une décoration salon de thé.

ACCUEIL
Il y a un étage et un petit coin intimiste ;) !

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Ô Thé Divin
6 rue Baour Lormian, Toulouse
Budget/ pers: 10-12€
Réservation au 05 34 44 96 40
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Ayez la Ferme Attitude …en optant pour des produits sains !

Publié le 7 juillet 2014 par Isabelle DUCOS dans Page accueil, Resto, Shopping

« Ça y est, c’est décidé, dès demain, je mange sain ! » Combien de fois avez-vous prononcé cette phrase et combien de temps avez-vous tenu ?! Arg…Bon, allez cette fois-ci , on a une adresse qui ne pourra que vous plaire pour tenir enfin vos résolutions.

logoFerme Attitude est le premier magasin de producteurs fermiers implanté au centre de Toulouse, dans le quartier Saint-Cyprien. Cette boutique a été créée par les agriculteurs de la région, elle est dédiée à la vente directe.

Etalage de fruits et légumes fraisFerme Attitude met en avant les savoir-faire paysans et présente les meilleurs produits des fermes locales.

Pots de confitures, pâtesLa fraicheur des fruits et légumes, sains et cueillis murs, un grand choix de viandes et volailles élevées en plein air, l’expression des vins et spiritueux du Sud-Ouest, la diversité de la gamme de produits laitiers aux saveurs authentiques, la tradition des charcuteries et la richesse d’une épicerie artisanale non standardisée.

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La nouveauté de ce magasin vs l’autre, rue d’Astorg, c’est que l’on peut déguster les produits sur place!

Salle de restauration
Vous pouvez y venir pour déjeuner avec une formule entrée (par ex, tartine à la truite), plat (par ex, Côte de porc basse température avec spaghetti et champignons) et dessert (par ex,tarte aux pommes) à 16€. Les menus changent en fonction des arrivées du jour et tout est fait maison bien sûr!

Nous avons goûté les saucisses de Toulouse, un vrai délice :

FERME ATTet en dessert une crème glacée citron … fondant juste PARFAIT !

Une pause goûter est également possible.

Enfin, Ferme Attitude vous propose un brunch fermier tous les samedis de 11h00 à 15h00 !

Les vendeuses sont très souriantes et le service au top :)

Caisse
Ferme Attitude,
Quartier Saint Cyrien
4 rue Villeneuve
31000 Toulouse
Tel : 05 34 33 51 55
Contactez-les : fermeattitude@gmail.com
Site : www.fermeattitude.fr

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